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燕南食堂广油鸡煲收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 鸡 1只
- 青笋 适量
- 胡萝卜 1根
- 玉米 两根
- 红枣 10颗
- 枸杞 适量克
- 南瓜 适量
- 姜片 5片
- 葱 1根
- 盐 适量
燕南食堂广油鸡煲的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉剁块，焯水之后，与姜片，葱，高压锅煮
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步骤 2：
煮好之后倒入煮锅，与红枣枸杞胡萝卜南瓜玉米同煮，大火15分钟
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步骤 3：
再加青笋煮5分钟，加盐
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步骤 4：
还原度90%，大爱
小贴士
爱喝汤的话，高压锅煮的时候多放些水，鸡汤多一些
疫情期间不能回到学校，十分想念北大燕南食堂的那碗八块钱鸡汤煲
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