蜜桃雪媚娘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中分别倒入250克牛奶、35克玉米淀粉、65克白糖、400克糯米粉

• 步骤 2：

  

  搅拌成无颗粒状

• 步骤 3：

  

  过滤到电饭锅内胆盖上保鲜膜扎几个小眼，水开上锅蒸四十分钟

• 步骤 4：

  

  蒸好放28克黄油揉面，揉成黄油全部被面团吸收

• 步骤 5：

  

  再拿到案板上揉几分钟，盖上保鲜膜放冰箱冷藏40分钟

• 步骤 6：

  

  碗里依次放淡奶油300克、25克白糖、白糖分三次打发

• 步骤 7：

  

  奶油打发至有纹路装进裱花袋里，用少许糯米粉炒熟闻起来没有糯米味道就可以了

• 步骤 8：

  

  擀成面皮放到磨具中，挤出一圈淡奶油

• 步骤 9：

  

  案板上抹点炒熟的糯米粉，将冷藏好的面团搓成长条分成若干个小剂子

• 步骤 10：

  

  擀成面皮放到磨具中，挤出一圈淡奶油

• 步骤 11：

  

  放上自己喜欢吃得水果，再挤上一层淡奶油，顺着变包好就可以了