茶叶蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋用温水洗净，放锅里煮6分钟左右，捞出过凉水。

• 步骤 2：

  

  再放在锅里，用勺子背一个个的轻轻敲出裂痕。

• 步骤 3：

  

  放上干料。

• 步骤 4：

  

  再放李锦记薄盐生抽和老抽，盐，加入没过鸡蛋的水，小火煮十分钟左右就可以了。 李锦记薄盐生抽是0添加防腐剂，减盐25%，鲜而不咸，微妙回甘，炒菜，点蘸，凉拌，全都鲜，让轻食更美味。

• 步骤 5：

  

  再焖两小时左右就可以吃了。

• 步骤 6：

  

  煮熟的茶鸡蛋