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步骤 1:
两根熟透了的香蕉,捣碎。
步骤 2:
打两个鸡蛋,搅拌均匀。
步骤 3:
加1克小苏打,4克泡打粉搅拌均匀。
步骤 4:
加入少许红糖,太古里烘培糖,30克黄油,搅拌均匀。
步骤 5:
加入100克低筋面粉,搅拌均匀。
步骤 6:
模具刷油,倒入一半面糊,加入少许切碎的果丹皮。
步骤 7:
再把剩余的面糊倒入,再筛一些太古里烘培糖洒在表面。
步骤 8:
两片奥利奥,捣碎,洒在表面。
步骤 9:
烤箱170℃预热,烤1小时。
步骤 10:
美味香甜的蛋糕就好了。可以用线切开来吃。
可以随意发挥,加坚果,蓝莓等水果,各种自己喜欢的,作为内馅,增加风味。
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