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步骤 1:
鸡蛋加蜂蜜细砂糖放在盆子里,下面放一盆温水。
步骤 2:
先高速打发至蛋液浓稠。
步骤 3:
再低速打至蛋液滴落后不易消失。
步骤 4:
筛入低粉翻拌至无干粉。
步骤 5:
倒入模具,表面撒芝麻,放入160度预热好的烤箱烘烤20分钟即可。
步骤 6:
童年的味道
步骤 7:
好吃
糖量不能再减少,不然会影响蛋液打发,容易消泡。
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