全家夸好吃 芥末虾球 年夜饭C位选手的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾取虾仁开背去除虾线

• 步骤 2：

  

  加海盐 一个蛋黄 几滴柠檬汁 拌匀腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  腌好的虾仁 裹满玉米淀粉 静置5分钟

• 步骤 4：

  

  油烧至七成热 炸虾仁至变色（大约半分钟就好了）

• 步骤 5：

  

  炸完之后，油温升高再复炸10秒钟

• 步骤 6：

  

  炸好之后 淋入蜂蜜芥末酱，拌匀即可，里面可以加喜欢的水果比如菠萝丁 芒果丁等

• 步骤 7：

  

  随意摆个盘，上面可以撒欧芹碎或者柠檬皮碎点缀