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步骤 1:
芒果切成块后冷冻。冷冻后倒入搅拌量杯,用料理机打成芒果泥。
步骤 2:
西米提前煮熟,然后过凉后捞出控水。
步骤 3:
倒入杯子底部,加入少许纯牛奶。
步骤 4:
然后继续倒入打好的芒果泥,至一满杯。
步骤 5:
最上层撒上煮熟的藜麦。
步骤 6:
插上巧克力块与树莓即完成。
注意事项: 藜麦处理方法:藜麦需先浸泡2小时左右,然后沸水煮约15-20分钟至熟,捞出后过凉沥干水分备用。 西米处理方法:锅中加水煮沸,倒入西米,至有白芯时捞出用凉水冲洗两遍,另起一锅凉水,倒入过凉后的西米,煮至无白芯即可捞出。然后浸泡在冰水中备用。 了解更多美食食谱关注wx “NOVIS”
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