微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
豆腐切小块,大葱切葱段(忘了拍,下图会看见)。
步骤 2:
灵魂的料汁,没有葱的时候可以作为红烧汁。生抽1汤匙,老抽½汤匙,耗油½汤匙,糖1小勺,胡椒粉1小勺,淀粉1汤匙,加入八分满的清水搅匀。
步骤 3:
底油烧热下入豆腐,煎至金黄定型。
步骤 4:
放入葱段,炒出葱香味,一定要很浓郁的葱香味儿出来再进行下一步。
步骤 5:
倒入调好的料汁,大火收汁。
步骤 6:
收汁到刚刚好挂住豆腐即可,不宜过多也不宜太干。
步骤 7:
出锅,开动吧!堪比肉肉的香味,又不用炖很久,减脂期肉肉平替。
步骤 8:
成品图。
这就是双人份啦,菜量大可以按比例调汁。过度担忧的宝宝也可以不放糖。
让减肥的宝宝也忍不住炫两碗饭的尖椒干豆腐
秋栗鸡肉焖饭:让宝宝的米饭有滋有味!
吉祥如意~灯笼虾
香煎舌板鱼
果蔬磨牙棒
剩饭好去处—蜜桃鸡蛋饭团
吐司汉堡肉饼
自制虾片
小朋友最爱的芝士海苔饭团
莲藕虾糕
苹果洋葱水 7+宝宝辅食
青团
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
果酱奶油面包
【宝宝辅食】自制酱香饼
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
葡萄蛋糕