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步骤 1:
土豆切滚刀块,过水清一下
步骤 2:
热油,炸之微黄
步骤 3:
炸2遍,外焦里嫩,好吃
步骤 4:
水一点,放砂糖,要一直搅拌啊
步骤 5:
糖色微黄就好,我这个有点狠了,有点儿苦,
步骤 6:
土豆,放锅开始拔丝!
1土豆一定要回锅来1遍哪样好吃,外焦里嫩,2糖色一定要熬轻一点,狠了苦的就不能吃了,轻点起码能吃,下次再改进!
拔丝地瓜,新手也可以搞定~
简单几步!除夕夜在家也能做香甜酥脆的拔丝
拔丝地瓜
拔丝三样
糖雪球
拔丝热狗
拔丝红薯
意式肉酱螺丝粉
拔丝苹果
拔丝芋头
零基础 简单易学→拔丝地瓜
拔丝山药
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
酸菜炖大骨头
麻辣馄饨
白灼秋葵
酸辣椒爆炒鸡胗
菌菇鱼头汤,鲜美又滋补,做法超简单
传统核桃酥
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