哇沙米鸡脖子的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡脖子洗净沥干，除了哇沙米以外的调味料拌匀，再把酱料与鸡脖子一起腌制入味。

• 步骤 2：

  用铁叉2支串起固定，全部作好备用。

• 步骤 3：

  烤架上刷上少许油，把串好的鸡脖子放到烤架上烤，并须翻动烤至两面熟透且微焦香，即可刷入哇沙米酱，再烤1~2分钟后就可食用。