超级滑嫩的胡萝卜炖肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉清水洗净，沥干水，切成沫

• 步骤 2：

  

  胡萝卜去皮，洗净，切片，铺碗底

• 步骤 3：

  

  剁好的肉泥放一个碗里待调料

• 步骤 4：

  

  加一勺酱油

• 步骤 5：

  

  加一勺白糖

• 步骤 6：

  

  加一勺蚝油

• 步骤 7：

  

  加一勺淀粉

• 步骤 8：

  

  加3勺清水

• 步骤 9：

  

  往统一个方向搅拌肉泥，让调味料充分混合，倒入铺胡萝卜的碗内

• 步骤 10：

  

  沿碗边，轻轻倒入适量清水，冷水下锅，大火蒸30分钟

• 步骤 11：

  

  出锅

• 步骤 12：

  

  超级滑嫩的胡萝卜炖肉饼，完成啦！