鸡蛋饼 | 神奇早餐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗里打两个鸡蛋，要室温。

• 步骤 2：

  

  加入100g温牛奶

• 步骤 3：

  

  60g面粉

• 步骤 4：

  

  2g盐

• 步骤 5：

  

  加葱花，辣椒，用手动打蛋器打顺滑

• 步骤 6：

  

  铸铁锅均匀涂抹食用油

• 步骤 7：

  

  倒入蛋液，烧至底部定型，后放烤箱 蛋液厚度大概煎饼的两倍。请根据自家铸铁锅大小调节配方。

• 步骤 8：

  

  烤箱提前预热210c。进去烤20分钟即可。 秘籍：铁烫别摸。