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步骤 1:
准备食材:西红柿 鸡蛋
步骤 2:
鸡蛋打碎,放2g盐,两滴白醋和几滴清水打散
步骤 3:
西红柿切块
步骤 4:
锅中热油 大火下鸡蛋
步骤 5:
翻炒成型捞出备用
步骤 6:
底油再下西红柿
步骤 7:
炒出番茄汁
步骤 8:
再下鸡蛋一起翻炒
步骤 9:
起锅前放盐调味即可
步骤 10:
撒上葱花 成品 你细品
①尽量买熟透的西红柿 有机的最佳
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