挑战100道鸡蛋美食 第2天，5分钟做好 香肠鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先给香肠中间开个口，两头不要切断 之后用开水烫一下，让香肠软一点，才能倒入鸡蛋

• 步骤 2：

  

  再放去平底锅，用筷子将香肠打开，倒入鸡蛋，再撒上葱花，煎到两面金黄

• 步骤 3：

  

  最后优雅地挤上番茄酱～ 就可以来吃啦～