发面千层饼的做法步骤

• 步骤 1：

  发面，温水放入酵母粉和适量白糖

• 步骤 2：

  面醒发三十分钟后。开始做油酥。一个小碗加入面粉，食盐和花椒粉。

• 步骤 3：

  锅里倒油加热，把热油倒入盛好面粉的碗中

• 步骤 4：

  

  将醒发好的面放在面板上，揉开。擀面成圆形⭕️

• 步骤 5：

  

  刷上油酥

• 步骤 6：

  

  涂抹均匀

• 步骤 7：

  

  侧面切开一口，沿一个方向把面卷起来。这样能形成多层

• 步骤 8：

  

  我卷呀卷

• 步骤 9：

  

  卷好的面坯再次擀成圆形，表面沾上水，撒点芝麻

• 步骤 10：

  

  锅里倒点油，入锅

• 步骤 11：

  

  成色不错

• 步骤 12：

  

  再看这面，也不错哦

• 步骤 13：

  

  出锅啦，切一下

• 步骤 14：

  

  看看千层饼出炉了。外酥里嫩，孩子吃了两大块