超级下饭的蚝油炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲洗净加水加少许油

• 步骤 2：

  

  静置30分钟等花甲吐沙

• 步骤 3：

  

  切好葱蒜备用

• 步骤 4：

  

  花甲吐完沙洗净焯水捞起备用

• 步骤 5：

  

  热锅冷爆蒜香

• 步骤 6：

  

  倒入花甲翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  调酱汁：料酒，蚝油，生抽，白糖，水搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  把酱汁倒入花甲里，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  加入葱花翻炒均匀，大火收汁

• 步骤 10：

  

  出炉啦！