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步骤 1:
水开后放意面煮11分钟左右出锅
步骤 2:
准备好各种时蔬
步骤 3:
西红柿切块、青红菜椒切丁、洋葱切丝
步骤 4:
虾去头、去壳备用
步骤 5:
锅里倒入适量的油,放入虾头慢慢炸出虾油,油多放点,虾头会吸走一部分油
步骤 6:
虾油炸好后过滤下,然后放入虾仁炒至变色
步骤 7:
放入洋葱翻炒几下
步骤 8:
接着放入西红柿块翻炒一分钟左右
步骤 9:
再倒入玉米粒和豌豆炒均匀
步骤 10:
青红菜椒粒炒几下
步骤 11:
倒入40克意面酱炒均匀
步骤 12:
倒入番茄沙司炒均匀,再加入清水煮一分钟
步骤 13:
倒入前边煮好的意面翻炒均匀,出锅前撒点现磨黑胡椒粉
步骤 14:
汤汁多点,才容易裹均匀
步骤 15:
出锅装盘
1、这个我做了三人份的量,酱料是可调的!2、还可以适量放点芝士粉进去增加风味3、油的话可以用橄榄油、黄油、色拉油都行,只要没味道的
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