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步骤 1:
鳕鱼解冻后用厨房纸吸干水份
步骤 2:
鳕鱼切小块依次沾上生粉
步骤 3:
小番茄一分二切开
步骤 4:
洋葱切丁备用,大蒜去皮拍烂
步骤 5:
中火热锅倒入橄榄油
步骤 6:
大蒜洋葱炒香
步骤 7:
放番茄翻炒
步骤 8:
炒软后放鳕鱼块煎一下
步骤 9:
加适量料酒和水倒一罐番茄罐头
步骤 10:
小火慢煮
步骤 11:
快要收汁时撒海盐黑胡椒调味
步骤 12:
雪藕面煮好以后放点酱油备用
步骤 13:
淋上番茄酱汁摆放好鳕鱼,撒点橄榄油白芝麻点缀即可
步骤 14:
鲜美的鳕鱼和浓郁酸甜的酱汁真是绝配,味好美~
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