网红柿柿如意月饼，这也太像真的了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把转化糖浆，花生油和碱水倒入碗中，用蛋抽搅打至乳化。

• 步骤 2：

  

  然后加入100g的中筋面粉。

• 步骤 3：

  

  搅拌到没有干粉的状态。

• 步骤 4：

  

  下手揉成面团。

• 步骤 5：

  

  然后就下一小块面团，大约20g。

• 步骤 6：

  

  给他加入适量的抹茶粉，调成绿色，

• 步骤 7：

  

  这块大的面团儿加入8g的黄金芝士粉，把它揉成橙色。

• 步骤 8：

  

  融化以后给他盖上保鲜膜松弛一个小时。

• 步骤 9：

  

  把同时好的面团取出搓成长条，切成大小均匀的面积，每一个面积的重量大约是18g。

• 步骤 10：

  

  然后再把每个面积团圆备用。

• 步骤 11：

  

  取出一个面剂按扁。

• 步骤 12：

  

  包入 之前做好奶黄馅儿。馅料的重量32g。

• 步骤 13：

  

  用虎口口手动封口。

• 步骤 14：

  

  然后给他整理圆润，放到一旁备用。

• 步骤 15：

  

  其一块儿绿色面团儿压到模具的叶子部分。

• 步骤 16：

  

  再把做好月饼放到模具中。

• 步骤 17：

  

  把两片模具盖到一起。

• 步骤 18：

  

  脱膜

• 步骤 19：

  

  这样一个f常漂亮可爱的小柿子，月饼生胚就做好了。

• 步骤 20：

  

  放入烤盘中喷上薄薄的一层水雾。烤箱提前十分钟预热，上下火180度先烘烤五分钟左右定型，然后转到160度，再烘烤15分钟左右，时间跟温度仅供参考，还是要按自家烤箱脾气来。如果上面颜色过深，可以盖锡纸。

• 步骤 21：

  

  这款超级可爱的事事如意，月饼就做好啦，喜欢赶紧试一下哦