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步骤 1:
肉馅儿,自己搅拌机搅拌的,香葱自己长的
步骤 2:
葱姜搅拌成泥!
步骤 3:
打入鸡蛋
步骤 4:
调料加入,用力搅拌均匀
步骤 5:
加入糯米饭,用力搅拌均匀,感觉特费劲,最后加入淀粉搅拌均匀。
步骤 6:
油锅烧热,放入差不多大小的丸子,我是用虎口挤的,没人拍照,大家试一试吧,只要是圆的就行,不圆也没关系。
步骤 7:
出锅的样子,孩子上网课,偷摸着进厨房吃!
步骤 8:
咬一口,完美!
里面可以加铁棍山药,因为疫情原因,没买到,就这么凑合吧!加了铁棍山药,口感更好一些!
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