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步骤 1:
鸡胸肉切块后加入料酒、胡椒粉、生粉腌制
步骤 2:
南瓜切粒后分成两部分 一部分蒸熟后压成泥 一部分南瓜粒到时候炒
步骤 3:
这是蒸熟后的南瓜泥
步骤 4:
蘑菇切片或切粒都可以
步骤 5:
猪肉搅碎
步骤 6:
鸡蛋打匀后加入牛奶,这样鸡蛋会比较滑
步骤 7:
洋葱切粒
步骤 8:
锅中热油,逐次放入洋葱-肉碎-鸡胸肉-蘑菇-南瓜粒下午翻炒断生后加入米饭,炒均匀后加入部分南瓜泥一起炒上色
步骤 9:
炒饭装入锡纸碗中后 抹上剩下的南瓜泥
步骤 10:
放上马苏里拉芝士
步骤 11:
放入烤箱后 上下火20分钟 190度
但里面放的配料的话其实可以看自己喜欢吃什么我就放了鸡胸肉和前一天晚上剩下的肉碎主要是南瓜 为了口感 用了南瓜泥和南瓜粒这样吃起来更有南瓜的感觉
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