金玉满堂全家福的做法步骤

• 步骤 1：

  

  对虾解冻洗净备用

• 步骤 2：

  

  红萝卜与姜切丝，土豆切滚刀块，将土豆块放入蒸锅大火蒸10分钟至熟透

• 步骤 3：

  

  对虾解冻后洗净，去壳切断虾筋，用姜丝、盐、油搅拌腌制备用

• 步骤 4：

  

  虾滑加入少许油，捏成虾滑球与虾饺一起放入蒸笼，送入蒸锅大火蒸8分钟

• 步骤 5：

  

  取出玉米粒，加入牛奶搅拌成玉米汁，中小火加热至浓稠，加少许盐、糖调味备用

• 步骤 6：

  

  另取锅烧水，加入对虾焯水至熟透盛出，再加入红萝卜丝与豌豆焯熟盛出备用

• 步骤 7：

  

  土豆加入少许油压碎成土豆泥，捏成圆球状摆放盘中，码放虾仁呈灯笼状，用胡萝卜丝与豌豆装饰

• 步骤 8：

  

  按顺序摆放虾仁与虾滑，淋入适量玉米浓汤，加入虾饺，用枸杞点缀，即可品尝