茄汁意面（迷迭香版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把切丁的洋葱和大蒜粒放入油锅内炒香（先放蒜）

• 步骤 2：

  

  放入绞肉接着翻炒

• 步骤 3：

  

  放入备好的西红柿丁(提前把西红柿在热水里煮一下，然后去皮切丁) 现在的西红柿口感没有夏季的好，所以我加入了5汤匙番茄酱一起炒制。

• 步骤 4：

  

  放入芝士片，同时把盐、糖、黑胡椒、粒迷迭香一起翻炒至汤汁浓稠。

• 步骤 5：

  

  酱汁出锅啦（不知道为何没有卖的红、油）

• 步骤 6：

  

  与面条拌在一起！！ 在沸水内加入盐比例是100g面条10g盐，面条热水下锅。煮的时间参考包装袋时间，煮面时要拿筷子翻搅，不要盖锅盖避免粘连。 如果当时就吃，直接装入盘中。反之，就把面条沥干水分拌入橄榄油或者葡萄籽油。