莴笋昂刺鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用盐水浸泡切成片的姜、蒜，放入杀好的昂刺鱼中，静置30分钟。

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，放入姜、蒜末、菜椒炒香，加入清水、东古零添加酱油、盐、蚝油、花椒粉。

• 步骤 3：

  

  待水沸腾后放入鱼，炖煮3分钟。

• 步骤 4：

  

  加入切好的莴笋条，继续炖煮3分钟

• 步骤 5：

  

  出锅