港式西多士的做法步骤

• 步骤 1：

  

  3个鸡蛋打散，加牛奶、淀粉、盐搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  吐司两片叠在一起，用锯齿刀切去边缘，成方形。

• 步骤 3：

  

  在一片吐司上涂抹花生酱。

• 步骤 4：

  

  盖上另一片吐司后，用锯齿刀切成4小块。

• 步骤 5：

  

  两块吐司切成8块，也可以再切小一点。

• 步骤 6：

  

  将鸡蛋牛奶液倒入平盘子里，吐司的每一面浸泡沾上蛋液即可。

• 步骤 7：

  

  平底锅放油，开小火，将吐司块放入，不断翻面。

• 步骤 8：

  

  每一面炸至焦黄色，捞出沥油。

• 步骤 9：

  

  趁热配上一抹黄油，散发一缕清香。

• 步骤 10：

  

  加上牛奶、水果、坚果，美味港式早餐吃起来！