虾仁包菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  包菜切碎，放入大碗中，加入两勺盐拌匀

• 步骤 2：

  

  胡萝卜切碎放入包菜的碗中

• 步骤 3：

  

  虾仁切小块，放入碗中，加少量料酒和生姜腌制

• 步骤 4：

  

  放一起，加入两个鸡蛋、面粉、一小勺白胡椒、一小勺蚝油、半勺生抽，拌匀

• 步骤 5：

  

  模具刷油，大火加热

• 步骤 6：

  

  放入拌好的包菜，中火加热

• 步骤 7：

  

  有香味出来后，表面刷油，翻面，煎至两面金黄即可

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品