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步骤 1:
中筋面粉 糖 盐 酵母混合,倒入油 水搅打成光滑的面团,桶里倒入适量油放面团,湿度75温度28发酵30分钟即可。
步骤 2:
6寸蛋糕活底模具抹适量黄油备用。面团戳洞不回弹取出一分为二(用一半即可,另一半密封冷冻储存,解冻还能用),擀成薄片用滚针戳洞,放进模具成一个桶状即可。
步骤 3:
披萨里用火腿片铺底,依次放入玉米粒 马苏里拉芝士 黄桃果肉 马苏里拉芝士 玉米粒 马苏里拉芝士 自制披萨酱 墨鱼丸 虾滑 火腿丁 圣迪乐鸡蛋1个
步骤 4:
风炉200度25分钟
步骤 5:
取出表面再撒入马苏里拉芝士,200度15分钟
步骤 6:
时间到,出炉!
步骤 7:
趁热脱模,爆浆拉丝 香浓不腻 口感丰富扎实
步骤 8:
鸡蛋流心 芝士浓郁丝滑~做法简单,你也来试试吧
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