炒手撕杏鲍菇

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浏览 124024 收藏 431 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

菌类都可以用手撕。这样味道更鲜美。
杏鲍菇不要过水。味道就淡了。在煸炒过程中会有水分煸出来的。

小卡0504 2020年08月14日发布
杏鲍菇肉质醇厚,有一种淡淡的奶香,我们一家人都喜欢吃。以前都是炒牛肉粒,今天尝试素炒。味道居然也是超棒。杏鲍菇要用手撕,因为味道更好呢。
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