西芹炒百合的做法步骤

• 步骤 1：

  

  百合去头尾

• 步骤 2：

  

  剪去黑边剥成一片一片的漂洗干净

• 步骤 3：

  

  西芹去筋后从中间破成两块，斜刀切成菱形块，红椒去籽切成菱形块备用

• 步骤 4：

  

  锅中烧水，下入一点白糖、一点食用油，水开后先下入西芹汆烫几秒后下入百合片，汆烫几秒后捞出沥水

• 步骤 5：

  

  锅烧少许油，油热后下入西芹百合，调入鸡精食盐快速翻炒均匀后起锅装盘