番茄豆腐鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备好炒菜机菜谱步骤里的食材：备好食用油，西红柿切丁，这样煮出来的汤汁才不会太稀淡。

• 步骤 2：

  

  豆腐自己提前加盐焯水，生姜切好备用。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散，生粉+清水兑成水淀粉备用。

• 步骤 4：

  

  调味料准备好，白糖3克+盐一茶匙+胡椒粉2克+生抽一汤匙调匀，香菜切好。

• 步骤 5：

  

  饭来炒菜机选择手机app里的相应菜谱程序，预热完成后，加入油。

• 步骤 6：

  

  倒入西红柿，按一下炒菜机的烹饪功能机，程序会自动翻炒。

• 步骤 7：

  

  接着按照炒菜机的投料提示声，加入豆腐。

• 步骤 8：

  

  加入生姜，再次按烹饪功能键，炒菜机自动翻炒。

• 步骤 9：

  

  提示再次声响起后，倒入鸡蛋液。

• 步骤 10：

  

  加入生粉勾芡水，程序继续自动翻炒。

• 步骤 11：

  

  等待提示声响起，最后加入步骤四调好的酱汁调味。

• 步骤 12：

  

  炒菜程序完成后，打开炒菜机盖子，撒上香菜搅拌均匀即可。

• 步骤 13：

  

  成品！

• 步骤 14：

  

  非常开胃好吃哇！