薄荷青团乌龙茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  将主面团中的糯米粉、薄荷粉、澄粉和糖粉倒入碗中混合备用，然后用热水将青汁粉冲泡开，倒入主面团的碗中搅拌成面絮，直至没有干粉备用

• 步骤 3：

  

  白色团子的材料倒入碗中，搅拌均匀后放入微波炉，高火转15秒，取出搅拌成团

• 步骤 4：

  

  然后加入主面团中，混合搓成光滑面团

• 步骤 5：

  

  将面团搓成细长条

• 步骤 6：

  

  切成小块，再搓成小圆

• 步骤 7：

  

  滚上干粉，防止粘连

• 步骤 8：

  

  锅中水烧开，倒入小圆子，煮至浮起后捞出过冷水，这样可以使小圆子更加Q弹

• 步骤 9：

  

  将白糖与蜜桃乌龙茶茶包放入杯中，用热水冲泡出茶汤备用

• 步骤 10：

  

  将小圆子装入成品杯中，再倒入茶汤

• 步骤 11：

  

  顶部铺上奶泡或直接加入牛奶即可