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步骤 1:
准备好全部食材。
步骤 2:
酸奶中加入山核桃仁和少许炼乳,搅拌均匀,放入盘中。这一步,核桃的香脆与炼乳的甜蜜在酸奶的包裹下,碰撞出别样的口感。 水开后,轻轻打入鸡蛋,煮至八分熟。注意火候和时间,让蛋白凝固而蛋黄保持流动,完美呈现水波蛋的精髓。
步骤 3:
捞出水波蛋,轻轻放入酸奶盘中。
步骤 4:
冰咖:冰块适量,咖啡液30克,雀巢厚牛乳适量,厚牛乳小熊一个(提前冰好),为咖啡增添趣味。
步骤 5:
杯中加入适量冰块,倒入咖啡液和厚牛乳
步骤 6:
将厚牛乳小熊放入杯中。
步骤 7:
随着小熊在咖啡中慢慢融化,奶香与咖啡香交织在一起,为你的早晨带来一份温暖的陪伴。
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