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步骤 1:
将蒸好的金丝瓜取丝
步骤 2:
取出的金丝放大的瓷碗里,加少盐适量,白糖一调羹,芝麻油适量
步骤 3:
熬少许葱油
步骤 4:
吧熬好的葱油倒在金丝瓜上搅拌均匀入味就完成啦。酸酸脆脆,金黄剔透非常好吃!
正好的金丝瓜,取丝时尽量放冷水里浸泡一会,这样会更加爽脆。
《芝士培根金丝瓜》
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