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步骤 1:
鸡胸肉从中间片开,加生抽,五香粉,盐调味
步骤 2:
抹一层蛋液一层生粉增加粘合度
步骤 3:
加芝士片按压平整
步骤 4:
裹上淀粉,蛋液,面包糠
步骤 5:
烤箱空炸功能180度20分钟
鸡排内层一定要加淀粉和蛋液增加粘合度,加完芝士片后要按压紧,以免芝士融化流出来
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