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步骤 1:
面团材料放入厨师机搅拌桶,揉光滑加入黄油揉到面团不粘手即可。
步骤 2:
放温暖的地方进行一次发酵,发酵到2倍大即可,表面撒干面粉,用锋利的到在表格割出喜欢的图案。
步骤 3:
200度预热烤箱,上下管200度烤20分钟。
步骤 4:
外皮脆,里面软的欧包烤好了。
步骤 5:
有营养的全麦欧包,加上丰富的坚果,蔓越莓干酸甜非常好吃。
面粉吸水性不同,液体需要预留10克。根据情况进行添加
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