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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
香菇去蒂洗净切花刀,玉米切小块,胡萝卜切小块
步骤 3:
葱切寸段,姜切片,蒜切片
步骤 4:
冷水下锅,放入排骨、3片姜、1勺味达美臻品料酒
步骤 5:
焯掉血水捞出沥干备用
步骤 6:
锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香
步骤 7:
加入排骨炒至微黄
步骤 8:
加入适量的清水
步骤 9:
大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇
步骤 10:
再次煮开后转小火炖煮40分钟
步骤 11:
出锅前加入盐调味
步骤 12:
撒上葱花即可
步骤 13:
成品图
步骤 14:
图二
广东小吃:烧卖
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