冰脆焦爽马蹄糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  马蹄粉淀粉一比一加入水，做成淀粉水

• 步骤 2：

  

  锅内倒入白糖，炒成糖浆

• 步骤 3：

  

  糖浆内加入清水，放马蹄煮沸，加入淀粉水

• 步骤 4：

  

  一直搅合成浆糊状

• 步骤 5：

  

  上锅蒸40分钟即可