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三汁焖锅（家庭版黄记煌）收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 主料
- 鸡翅 6个
- 虾 半斤
- 排骨 一斤
- 洋葱 一个
- 胡萝卜 一根
- 大辣椒 一个
- 大蒜 8瓣
- 葱 三根
- 姜 8片
- 焖酱
- 番茄酱 一勺
- 甜面酱 两勺
- 豆瓣酱 两勺
- 耗油 三勺
- 酱油 两勺
- 糖 一勺
- 鸡精 一勺
- 鸡翅腌制料
- 酱油 一小勺
- 胡椒粉 适量
- 料酒 一小勺
- 酱油 一小勺
- 姜 三片
- 蔬菜腌制调料
- 盐 1克
- 辣椒油 吃辣就放
- 排骨和虾腌料 和鸡翅一样
三汁焖锅（家庭版黄记煌）的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅，排骨和虾腌一小时。蔬菜类切块放盐和辣椒。
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步骤 2：
油热放葱蒜爆香
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步骤 3：
放入蔬菜
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步骤 4：
铺上肉类焖10分钟。怕糊锅就放一点水。
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步骤 5：
放入酱料，再焖10分钟。期间怕糊锅翻动一次
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步骤 6：
好了，开吃
家庭版三汁焖锅。腌肉类的时候也可以用调好的酱料。
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