【蚝油豆腐】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  嫩豆腐改刀成片，胡萝卜、彩椒切片，葱姜蒜苗斜切成片。

• 步骤 3：

  

  嫩豆腐中火双面煎成微黄

• 步骤 4：

  

  放少许花椒粒，在放胡萝卜片，豌豆粒炒制2分钟。

• 步骤 5：

  

  在放入彩椒片，倒入蚝油炒制。

• 步骤 6：

  

  最后加入葱姜蒜苗炒出香气

• 步骤 7：

  

  出锅装盘