辣椒炒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜切片、蒜头切碎、青红椒切成段备用

• 步骤 2：

  

  新鲜鸡洗净、沥干水、剁成块状

• 步骤 3：

  

  锅中放适量的油，放入鸡块，煎至两面金黄

• 步骤 4：

  

  加入白酒

• 步骤 5：

  

  放盐、糖、酱油、老抽继续翻炒

• 步骤 6：

  

  最后加入青红椒

• 步骤 7：

  

  成品图

• 步骤 8：

  

  成品图