的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面包切丁、胡萝卜和黄瓜切约1cm片状，模具压花，剩下的切细丁、洋葱切丝、蒜头切片、培根切条、青葱切丁、口蘑切片、培根切条、芝士片用模具压花，剩下的切丁。

• 步骤 2：

  

  两个鸡蛋加15克纯牛奶、一克盐、少许黑胡椒粉、青葱丁打散备用

• 步骤 3：

  

  面包丁里加10克淡奶油或牛奶浸泡备用 ！

• 步骤 4：

  

  热锅入油，胡萝卜片花、口蘑片先炒断生装出备用。

• 步骤 5：

  

  锅子再倒入食用油依次先放蒜片、培根、洋葱丝、胡萝卜丁翻炒，加入2克砂糖，翻炒至蒜头洋葱出香味、培根出油、胡萝卜丁断生（如图）

• 步骤 6：

  

  加入吐司丁、黄瓜丁，炒过的口蘑将食材均匀的分布在锅里！

• 步骤 7：

  

  均匀倒入牛奶蛋液！转小火！

• 步骤 8：

  

  将胡萝卜模具花、黄瓜模具花、芝士丁碎均匀放置锅里（如图）加盖依旧小火煎制！

• 步骤 9：

  

  待蛋液凝固时开盖关火（如图）

• 步骤 10：

  

  装盘挤上沙拉酱，将芝士片花摆放均匀，随个人喜好其它酱料也可以，在撒些黑胡椒，营养饱腹的蔬菜面包蛋饼就搞定啦～