葱油鳊鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  将鳊鱼处理掉内脏并清洗干净后码放上姜丝

• 步骤 3：

  

  加入一勺黄酒去腥

• 步骤 4：

  

  将鳊鱼放入锅中隔水蒸熟

• 步骤 5：

  

  蒸熟后倒掉鱼汤（鱼汤比较腥）

• 步骤 6：

  

  倒上生抽放上蒜末、葱花然后浇上热油

• 步骤 7：

  

  放上香菜和辣椒点缀

• 步骤 8：

  

  拍上成品图，一道鲜美的葱油鳊鱼就完成了。