豆豉蕨粑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蕨根粉60克 盐少许 清水120克调匀。

• 步骤 2：

  

  锅烧热放入少许油润锅，倒入调匀的蕨根粉均匀的转动锅让蕨粑均匀的粘到锅上。

• 步骤 3：

  

  小火盖上锅盖焖一分钟大部分变色即可翻面，焖的时候可以把锅转着焖。

• 步骤 4：

  

  两面煎熟即可倒出发凉切块。

• 步骤 5：

  

  五花肉煸炒出油煸香放入姜蒜片。

• 步骤 6：

  

  放入一勺豉香川辣酱翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  倒入青椒放入一把干豆豉翻炒。

• 步骤 8：

  

  放入蕨粑块翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  放入葱 鸡精，出锅咯！

• 步骤 10：

  

  超级美味!