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步骤 1:
秋葵洗净,去头去尾,一分为二
步骤 2:
蒜瓣切成蒜末
步骤 3:
生抽,蚝油,白糖,淀粉,调成料汁
步骤 4:
锅里水开放入盐,食用油
步骤 5:
放入秋葵焯水两分钟
步骤 6:
捞出秋葵放入凉水中过凉
步骤 7:
热锅凉油
步骤 8:
油热放入蒜末爆香
步骤 9:
倒入调好的料汁,熬制浓稠
步骤 10:
淋在焯好水的秋葵上
步骤 11:
蒜蓉秋葵
❤️开水里放入盐和食用油,能使秋葵保持翠绿❤️喜欢吃辣椒的,可以放点小米辣
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