酱焖青花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青花鱼冲洗干净，切两段

• 步骤 2：

  

  淋上料酒、黑胡椒盐，腌制20分钟

• 步骤 3：

  

  锅热放入青花鱼

• 步骤 4：

  

  两面煎至金黄

• 步骤 5：

  

  半勺黄豆酱、半勺甜面酱，适量生抽、白胡椒、白糖，再加入半碗清水搅拌均匀【不用盐】

• 步骤 6：

  

  淋入锅中

• 步骤 7：

  

  煮至粘稠，撒上葱花

• 步骤 8：

  

  焖30秒即可出锅

• 步骤 9：

  

  准备半碗藜麦饭

• 步骤 10：

  

  放上青花鱼

• 步骤 11：

  

  浓油赤酱很下饭