山药豆沙糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山药去皮切块蒸熟，山药去皮的时候要带手套，容易过敏。

• 步骤 2：

  

  加入白糖捣成糊

• 步骤 3：

  

  放入保鲜袋擀面成片

• 步骤 4：

  

  同样的办法把做好的豆沙也擀成片，剪开山药和豆沙保鲜袋，撕掉上面，把山药反扣在豆沙上，因为我的豆沙比较干容易散，山药比较粘。外面买的豆沙比较粘稠做起来更成型。边卷边撕掉上面的保鲜袋，注意边卷边捏型

• 步骤 5：

  

  然后切块

• 步骤 6：

  

  可以切块，可以卷卷，比较干爽的山药豆沙糕就做好了。