微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
辣椒炒鸡蛋（剁椒版）收藏
浏览 35429
收藏 447
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 辣椒 100g
- 鸡蛋 4个
- 大蒜 5瓣
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 剁椒 2勺
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
辣椒炒鸡蛋（剁椒版）的做法步骤
-
步骤 1：
鸡蛋加一点点盐，花椒粉搅匀，油热下鸡蛋，煎熟盛出备用
-
步骤 2：
油热下辣椒大蒜翻炒，加入两勺剁椒，翻炒至辣椒变色
-
步骤 3：
放入炒好的鸡蛋，加入适量生抽，蚝油，翻炒均匀，入味即可
