不用打发的香蕉马芬纸杯蛋糕，麦芬蛋糕新手零失败的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料合集，少拍了一个蔓越莓干

• 步骤 2：

  

  香蕉剥皮压成泥（这一步可以交给家里的小朋友）

• 步骤 3：

  

  把牛奶，玉米油和鸡蛋倒入香蕉泥中搅拌成糊

• 步骤 4：

  

  搅拌好的样子

• 步骤 5：

  

  低筋粉，泡打粉过筛加入搅拌好的糊糊里面

• 步骤 6：

  

  翻拌均匀后加入蔓越莓碎，再次翻拌均匀。像炒菜那样翻拌不可以画圈圈⭕️搅拌，不然起筋就不松软了！

• 步骤 7：

  

  倒入纸杯，八分满即可。上面可以撒一些葡萄干或者其他爱吃的果干，坚果。

• 步骤 8：

  

  烤箱160度提前预热十分钟，然后上下火160度烤25-30分钟。最后几分钟要注意，如果表皮颜色明显变深就可以关火了！

• 步骤 9：

  

  成品出炉

• 步骤 10：

  

  放凉回油之后更好吃！请大家参考！