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步骤 1:
口蘑洗净切片
步骤 2:
香芹洗净切段
步骤 3:
油烧热放葱爆香
步骤 4:
放入肉末翻炒,烹入少许料酒炒匀
步骤 5:
炒出香味后放入切好的口蘑,倒适量生抽,翻炒
步骤 6:
炒制口蘑和肉末,让生抽进味,倒入香芹翻炒
步骤 7:
将食材炒匀,翻炒2-3分钟,倒入适量蚝油,(爱吃蒜可以放入蒜片提香)倒入少量水翻炒
步骤 8:
食材与蚝油均匀混合烧1-2分钟即可出锅
步骤 9:
美味菜上桌
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