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甜椒鸡肉辫子面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 辫子面100g
- 鸡胸肉70g
- 黄甜椒1/8颗
- 红甜椒1/8颗
- 洋葱碎少许
- 大蒜丝1/8颗
- 巴西里末少许
- 橄榄油适量
- 盐少许
- 胡椒少许
甜椒鸡肉辫子面的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切条状；黄甜椒、红甜椒洗净，切细条状备用。
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步骤 2：
取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，再放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
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步骤 3：
热锅爆香洋葱、大蒜碎，放入作法1的鸡胸肉拌炒二、三下后，加入作法1的甜椒拌炒，再加入作法2的面一起拌炒，最后加入盐、胡椒调味，并洒上巴西里末即可盛盘。
